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幼兒正處在生長發(fā)育期，需要合理的營養(yǎng)搭配，加強幼兒的膳食管理，保證幼兒獲得生長發(fā)展和活動所需的營養(yǎng)，嚴(yán)把伙食質(zhì)量關(guān)，注重幼兒膳食的科學(xué)性、合理性與安全性是幼兒園后勤管理工作中一項重要的內(nèi)容。園外園·芳草園在確保幼兒平衡營養(yǎng)膳食，保證幼兒營養(yǎng)攝入量的基礎(chǔ)上科學(xué)搭配，新品層出不窮。

本月芳草園食譜又出新花樣了：西紅柿炒龍利魚、西芹百合炒蝦仁、蘿卜燒鴨、三色杏鮑菇、培根雙花（花菜、西藍(lán)花）、鮮蔬鮑魚粥、鮮美花甲粉、火腿鮮蔬粉絲煲、海帶黃豆排骨湯、鮮肉豬血豆芽湯、新鮮毛豆蛤蠣湯，經(jīng)過一學(xué)期的完善，老師們集思廣益，芳草園后勤老師的面點水平又上了一個新臺階。手工饅頭、火腿花卷、玉米面紅豆卷，多樣化、粗細(xì)搭配的美食，贏得了小朋友的歡心。

芳草園將繼續(xù)規(guī)范飲食管理，平衡膳食，推陳出新，力求所有幼兒在芳草園都能保證營養(yǎng)，均衡膳食，健康長大。

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劉曉蘭